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Pierrade avec différentes viandes au choix
blanc de poulet. 21.90€/kg coupé en fines tranches et présenté sous forme de roses.
tranches de magret de canard coupés en tranches fines spécialement pour le pierrade. Attention : nous sommes obligés de vendre le magret de canard entier sachant que sur 450 g de magret il y a le gras, un magret de canard suffit pour 2 personnes .